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萊米斯特冰裂紋三件套

時間:2019-11-21 12:45:55
來源:http://www.lolhfhz.cn/product289850.html
萊米斯特冰裂紋三件套
詳細介紹:

產品參數

產品名稱:德博萊米斯特冰裂紋三件套

產品型號:LD-112

產品參數:炒鍋30cm、煎鍋24cm

產品材質:精鐵+優質不沾工藝

彩盒尺寸:53.2*14*35.2cm

外箱尺寸:75*55*37.5(5套/件)

 京東掛價:474元

產品賣點

專利花紋顏值爆款,鍋體外壁,采用青花瓷冰裂紋工藝,似碎非碎立體感超強。

鍋內食品級耐高溫涂層,使其烹飪過程中不沾不糊,不起油煙不挑任何灶具,烹飪更加得心應手。

優質鏤空手柄手感舒適,不導熱耐高溫,解決了老式手柄燙手的問題。

鍋具按功用分壓力鍋、煎鍋、炒鍋、湯鍋、蒸鍋、奶鍋、電飯鍋多功用鍋等;按質料分不銹鋼鍋、鐵鍋、鋁鍋、砂鍋、銅鍋、琺瑯鍋、不粘鍋、復合質料鍋等;按手柄個數分單耳鍋和雙耳鍋;按鍋底形狀分平底鍋和圓底鍋。

萊米斯特冰裂紋三件套--壓力鍋

(1)特征

壓力鍋按材料可分為鋁合金壓力鍋和不銹鋼壓力鍋。按合蓋辦法可分為旋合式、壓蓋式和落蓋式。市場上常見的為旋合式。

壓力鍋依照國家標準 GB13623 -92和 GB15066-94 要求有必要設有三種安全設備:限壓設備、安全壓力維護設備和開合蓋壓力維護設備。

限壓設備的作用是在加熱過程中鍋內壓力抵達作業壓力時,限壓閥經過排氣孔排氣作業,避免壓力持續升高,抵達烹調的意圖,限壓閥下方設有防堵罩,以避免食物堵塞限壓排氣孔。

安全壓力維護設備常為易熔片式,當壓力跨越作業壓力而限壓閥因排氣孔堵塞或其他原因不作業時,易熔片在壓力不大于二倍作業壓力時熔穿排氣,避免壓力鍋損壞,然后維護了運用者的安全,現在不少壓力鍋的安全壓力維護設備已改用彈簧結構,壓力升高時頂開彈簧排氣,相同起到卸壓的作用。

開合蓋壓力維護設備一般設在把手與鍋蓋結合的當地。其作用有兩個,一是當鍋蓋未完全扣合時,不讓壓力升高,因為此刻鍋蓋扣合強度較低,假定加熱使壓力升高,有或許炸開壓力鍋。二是當鍋內壓力未降至安全壓力時,保證不讓運用者忽略開蓋。

(2)選擇

選擇壓力鍋要留神以下幾點。

①應選購具有限壓設備、安全壓力維護設備和開合蓋壓力維護設備的壓力鍋。尤其是現在市場上還有許多舊式的無開合蓋壓力維護設備的壓力鍋,這些壓力鍋現已被選擇,是不符合現在國家標準要求的。

②應根據需求進行選購。鋁合金壓力鍋導熱快、受熱均勻;不銹鋼壓力鍋美麗、亮光耐磨,但導熱較慢,受熱會合,簡略糊底,但現在有些不銹鋼壓力鍋增加了復合底,改進了功能。

③應留神壓力鍋的外觀質量。一些單個商販出產的壓力鍋做工粗糙,鍋體邊際有毛刺,主張顧客到大市場購買大廠家的產品。購買時還要留神產品是否有商標、廠名、廠址,能檢查壓力鍋是否有技能監督部分出具的查驗陳述。

④壓力鍋跟著運用年限的延伸,其全體強度也將下降,依照國家有關規定,壓力鍋的運用年限為8年,凡超期運用的壓力鍋均為不安全壓力鍋,有必要替換。

萊米斯特冰裂紋三件套--鐵鍋

(1)特征

鐵鍋是常用的炊具,首要用于炒鍋,其化學性質安穩,不易引起化學反應。用鐵鍋炒菜時要急火快炒少加水,以削減維生素的丟掉,炒菜時溶解出來的少數鐵元素,可被人體吸收運用,對健康有益。但鐵鍋易生銹,不宜盛食物過夜,用鐵鍋盛油簡略氧化蛻變。

(2)選擇

選擇鐵鍋要留神以下幾點。

①鍋面力求潤滑,但不能要求“均滑如鏡”,因為鑄造工藝所構成的,鐵鍋都有不規則的淺紋,這不是缺陷。

②查詢有無疵點。疵點首要有小凸起和小凹坑兩類,小凸起的凸起部分一般是鐵,對鍋的質量影響不大。假定凸起在鍋的凹面時,可用砂輪磨去,避免擋住鍋鏟。小凹坑比較復雜,對碗的質量危害較大。首要有三種情況,即砂眼、氣眼和縮眼!叭邸币装l部位在鍋凸凹兩面的中心,這是澆注鐵水的咽喉部位。購買時需留神查詢,因為有些人用石墨將凹坑填死,一般人不易察出,只能用小刷子刷一下,使其顯露。

③鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者欠好,因其傳火慢。費火、費時。

④鍋有厚薄之分,以薄為好。有的鐵鍋或許一邊厚一邊薄,這是模型錯位所構成的,這種厚薄不均的鍋欠好。購買時可將鍋底朝天,用手指頂住鍋凹面中心,用硬物敲擊。鍋聲越響,手感振動越大者越好。此法亦可用來查驗鍋有無裂紋。裂紋一般易發生在鍋邊,因為此外薄。

⑤鍋上如有銹斑者不一定便是質量欠好。鍋的亮度與質量并無多大影響。因為使鍋亮的物質是石墨。鑄造上運用石墨是把它作為耐火涂料,鍋鑄好后,石墨在客觀上正好有使鍋不生銹的作用。有銹斑的鍋闡明存放時間長。而鍋的存放時間越長越好,這是因為鍋內部組織能更趨于安穩,初用時不易裂。

⑥鑄鐵平鍋(又叫鐺)因多用來“煎”、“烙”不需大火,故鍋底厚一些為好,分量也能夠重一些。

萊米斯特冰裂紋三件套--鋁鍋

(1)特征

鋁鍋簡便、經用、加熱快、導熱均勻、不生銹,但不宜用來燒煮酸性或堿性食物以及過咸的食物,否則,炊具中的鋁會許多溶出污染食物。許多研討標明,攝入過多鋁會加快人的變老,并且,鋁仍是引發老年癡呆癥的禍源。

據了解,鋁制品首要有精鋁(軟鋁)制品和鑄鋁(硬鋁)制品兩種,材料為鋁和鋁合金。表面色彩可分為白色、淺黃色和其他色彩。白色的鋁制品又分為鑄造和沖壓兩種。鑄造的鋁制品表面經車光和機械拋光處理,表面皎白,但金屬組織疏松,存在一定的鑄造缺陷。沖壓的鋁制品,表面經洗白、砂光和機械拋光處理,其表面為天然氧化膜,膜厚僅有0.01-0.15 μm,薄而不均,很簡略被機械擦傷或磨損。而黃色的鋁制品是沖壓制品經陽氧化處理,使其表面生成一層淺黃色的人工氧化膜。氧化膜一般厚5-20μm,均勻細密,在強堿作用下,100秒其膜不損壞。因此,淺黃色的鋁制品好,它具有美麗、簡略鏟除塵垢,抗腐蝕才能比較強,耐磨性強的特征。

日常日子中,許多人喜愛用鋼絲球把鋁鍋鍋底擦得發亮,專家介紹說這樣做雖然擦掉了鍋上的污漬,但一起也擦掉了鋁制炊具表面具有維護作用的氧化膜。所以,運用鋁鍋、鋁壺等鋁制炊具時,不必擦掉表層的淺黃色銹。

(2)選擇

在選擇鋁鍋時,應留神鍋身筆挺圓正,鍋底、鍋蓋及表里亮光,沒有暗色、黑色斑痕或裂縫,一起要檢查部件結構,如鉚釘、環頭號部是否結實,有無麻點、砂眼。







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